2016.08.28（日）14：00～14：45 実施
平成28年度 第4回目施設内研修 『食中毒について』
今回の講師は「栄養士 佐藤」と「調理師 小澤」が担当。
「食中毒の実状・発生・予防」について、勉強しました。
日々欠かすことのできない食事ですから、衛生面は季節問わず気を付けなければなりませんね。
わかっているつもり、なんとなく知っている、という事も
正しい知識として再確認できたのではないでしょうか。
今年度より施設内職員だけではなく、ご家族や地域の方、近隣施設の方にも
ご参加いただいています。
皆様、お越しいただきましてありがとうございました(人´∀｀o）
さて、次回は9月18日（日）14：00～15：00
約1時間にわたり、2題目について研修を予定しています。
①ストレスマネジメントについて
ストレス溜まっていませんか？
ストレスとうまくつきあっていくために、ストレス対策法をご紹介します。
講師は前年度に引き続き、特養エリアリーダーの内田智也が担当します。
②危機管理能力を高める
危機管理能力テスト・診断を行います。
講師はリスクマネジメント委員長の鈴木健吾が担当します。
皆様のご参加お待ちしています♪♪♪